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老年人易吃什么?

时间:2024-01-30 00:03:55  来源:http://www.bxysw.com  作者:admin

一、老年人易吃什么?

老年人由于其基础代谢降低,体力活动减少,所以能量摄入量也应相对减少,每天需要摄入蛋、奶、鱼、肉等动物性食物,鱼类是老年人动物性蛋白质的最好来源之一,还要经常食用一些豆类食品,它们比较容易消化吸收,老年人宜多吃水果、蜂蜜等含果糖较多的食物,每天多吃蔬菜、水果,增加膳食纤维的摄入,有利于增强胃肠蠕动,防止便秘。

总的概括为以下几点:

1、老年人的膳食应多样化,粗细搭配;

2、多吃蔬菜和水果,不要因为牙齿不好就减少食用蔬菜和水果,可以将蔬菜切细、煮软,水果切细,使之容易咀嚼和消化;

3、每天饮用奶类制品,奶类食品含钙高,老年人摄入足够的奶类可有效防止骨质疏松和骨折;

4、吃豆类制品,可预防和治疗心脑血管疾病和骨质疏松症。

5、适量食用动物性食物。

6、饮食宜清淡、少盐,选择用油少的烹饪方式(如蒸、煮、炖),避免摄入过多的脂肪导致肥胖,少食盐,以免引起高血压。

另外平时可适量的运动,保持能量平衡,拥有健康的体魄,安度晚年。

二、老年人应该吃什么?

站桩 静坐 钙镁片,鱼油 什么都等等所以推荐的都好 不过要看老人家身体怎么样哪方面需要调节,在看情况补充。这样事半功倍,不了解身体发出的 信号,怎么调理呢 你说呢

三、老年人的饮食应该给予哪些食物比较合理呢!

饮食以低热量饮食,应给予生物价高的蛋白质,碳水化合物以淀粉为主,不宜进食大量糖类,避免高脂肪、高胆固醇膳食,应补充维生素和钙、铁,锌,宜多吃新鲜蔬菜和水果,并摄取足量水分,一般每日1000~1500ml,钠盐摄入应控制零食少吃!

四、老年人最适合吃什么?

老年人饮食七项注意

1、食物多样化,谷类为主。小米、大米、黑米交叉食用,可使营养结构趋向均衡。

2、多吃蔬菜、水果和薯类。每天起码要有1斤蔬菜、两个水果。至于糖尿病患者可吃低糖的蔬果,如杨桃、番茄等。

3、每天吃奶类、豆类及其制品,豆类首推黄豆。

4、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉;少吃肥肉。老年人可多吃鱼,海鱼较好。

5、食量与体力活动要平衡,保持适当体重,一天最好要锻炼1小时。

6、吃清淡少盐的膳食。高血压、癌症的发病与高盐的摄入密切相关。

7、饮酒应限量。高血压的人忌喝酒,正常人则可适量喝红酒。

具体则可以参照以下“六个一”的饮食原则来做到均衡营养,吃得健康。

一天一杯牛奶,宜早晨喝;

一天一个鸡蛋,鸡蛋含有丰富的蛋白质,为人体所需要;

一天一斤青菜水果,以补充足够的维生素和纤维素;

一天一斤左右的粮食,米、面、粗粮等;

一天100克精肉,包括猪、牛、鸡、鱼类等;

一餐一碗汤水,老年人对水的需要比年轻人多,因此汤水非常重要。

五、老年人的饮食怎样才算合理呢

没有疾病的中老年人饮食均衡是关键也就是糖类蛋白质和维生素都要适当摄取。

但中老年常会比较缺少一些营养素,如维生素A,维生素B2,钙等,所以要适当多吃含有这些营养素的食物,例如胡萝卜,动物骨头,牛奶等。

除此之外重点考虑多补充一些抗氧化的营养素,如维生素C和维生素E,含此类营养素的食物有各种蔬菜和水果,橙子橘子富含维生素C。

老年人如果有贫血现象,补铁也是必要的,但老年妇女不像青壮年时周期性丢失血液,所以补铁时量要少一些,以免铁在内脏堆积,造成组织损伤。

希望大家都健康

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