一、怎样饮茶更健康？
茶叶营养丰富，经常饮茶有益于身体健康，但饮用时必须科学得法。下面介绍几种喝茶的常识：
（1）不宜空腹喝茶。喝茶可以给人体补充养分，被人们视为延年益寿之品。但饮法不当，反而不好。有的人喜欢早晨起床后空腹喝茶，这对身体没什么好处。因为早晨空腹喝茶会冲淡胃酸，不利于消化。茶叶性寒味苦，可抑制胃活动而降低食欲，影响早上进食量。早餐是人体对吃进的蛋白质、糖类和其它营养素利用率最高的一餐，吃饭少了，消耗多，不到中午内食物排空，会使人乏力，长久下去对健康不利。
（2）饭后不宜立即饮茶。因为茶叶的鞣酸可使蛋白质凝固成果粒，胃肠对这种凝固的蛋白质颗粒难于消化吸收；食物中的微量元素也容易与茶中的酸、碱发生发应，形成不溶性盐，妨碍食物营养成分的利用。
（3）临睡前最好少饮茶。茶叶中含有咖啡碱、茶碱、可可碱，都具有提神兴奋之作用。睡前饮茶过多，势必影响入睡，甚至失眠。
（4）喝茶过量应防茶醉。喝茶过量或不当，能导致茶醉。空腹喝茶。素食喝浓茶，都能引起茶醉。茶醉表现为心慌或头昏，四肢无力，站立不稳，胃肠不舒服，还感一腹中饥饿。一般说来，肾虚体弱者比身体强壮者更易茶醉。怎样解除茶醉呢？喝点白开水或吃几块糖、吃些水果类和饭菜，都有解茶醉的作用。
（5）多喝绿茶可降低胆固醇。茶叶叶含有丰富的促进脂肪酸化的维生素C，具有促进胆固醇排出的效果。特别是绿茶还含有叶绿素，亦有降低血液中胆固醇的作用。绿茶还有促进血液再造的作用，饮绿茶后，血液中红细胞增加，对促进血液循环、防止恶性贫血也有一定的作用。
此外，绿茶具有分解脂肪、除去粘附在血管壁上的胆固醇、借尿排出体外的功能。
（6）蜂蜜茶可治咽炎。天气寒冷，易引起咽炎。当你咽喉发炎疼痛时，用浓茶配蜂蜜濑咽有疗效。具体方法是：取适量茶叶时，用小纱布袋好，置于杯中，用沸水泡茶（茶叶比饮用的稍浓），凉后再加适量蜂蜜搅匀，每隔半小时用此溶液漱咽喉并咽下。一般当日见效，两日即痊愈。为巩固疗效，愈后再继续含漱3天。
蜂蜜茶既是可口饮料，又是良药、保健珍品，制法简便，咽炎患者可试一试。
二、怎样喝茶最健康？
饮茶讲究四季有别，即：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。其道理在于：春季，人饮花茶，可以散发一冬积存在人体内的寒邪，浓郁的香苛，能促进人体阳气发生。夏季，以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季，饮青茶为好。此茶不寒不热，能消除体内的余热，恢复津液。冬季，饮红茶最为理想。红茶味甘性温，含有丰富的蛋白质，能助消化，补身体，使人体强壮。
要想健康饮茶，还要注意“十二忌”：忌空腹饮茶，茶入肺腑会冷脾胃；忌饮烫茶，最好56℃以下；忌饮冷茶，冷茶寒滞、聚痰；忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染；忌冲泡次数多，茶中有害微量元素会在最后泡出；忌饭前饮，茶水会冲淡胃酸；忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化；忌用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效；忌饮隔夜茶，茶水时间久会变质；忌酒后饮茶，酒后饮茶伤肾；忌饮浓茶，咖啡因使人上瘾中毒。
三、喝茶怎么喝健康，早上喝什么茶，中午喝什么茶，晚上喝什么茶？
茶可以美容、瘦身，可以保护心血管，滋养肠胃，甚至于抗癌……人们的生活健康，似乎都可以靠一杯茶来解决。但是，天天喝茶，却不一定人人都知道怎样喝茶才更健康。中国几大茶，不同的茶种有不同的属性，人在一天的不同时间里，身体的状况是不同的，对所饮之茶也会有不同反应。对饮茶与健康素有研究的黄少珊女士，告诉我们，茶也是要遵循规律而饮。 一天的喝茶之道 早上喝优质红茶 去寒气带动供血 人在睡了一晚之后，处于相对静止的状态，喝红茶则可帮助带动血液在全身流动，去体内寒气，也让大脑得到供血。红茶性质温和，可在每天早上起床后(12点前)冲一泡合着早餐一起吃，也可加牛奶在茶汤里面一起饮。需要特别提醒的是，因为早上时间人体的吸收特别好，所以要选择优质的红茶。黄女士推荐：云南红茶、福建红茶、广东英德红茶以及宜兴红茶。在选择红茶时，有机红茶和带条索的红茶品质更优，饮用的效果自然更佳。 午后喝青茶或绿茶缓解内热 “通常人体在中午时分会肝火上阳，饮用绿茶或青茶(铁观音)可使午后人体内热上阳得到缓解。”黄女士说。青茶性质甘凉，最好是在午饭后饮用。铁观音入肝经，清肝胆热，化解肝脏毒素，且维生素E丰富，抗衰老。绿茶则入肾经，利水去浊，排尿顺畅，茶多酚含量比重极高，抗氧化，消炎，使肾功能保持循环元气运化。黄女士推荐：大红袍、铁观音、乌龙、狮峰绿茶以及四川绿茶。不少人会将绿茶和青茶相混淆，黄女士说，绿茶有大叶种和小叶种，而青茶则属中叶种。绿茶的香油没有青茶高，尤其是铁观音，香气浓郁。 晚上喝黑茶或白茶暖胃助消化 人一整天在吃了三餐之后会积聚一些肥腻在消化系统内，晚饭后饮用一杯黑茶有助于分解积聚脂肪，暖胃、助消化。而且黑茶性质温纯，不会影响睡眠。黑茶首选便是云南普洱，不过，普洱的味道有些人可能接受不了，那么可用白茶代替，比如福建寿眉。寿眉入肺经，可舒张肺气而通达，止咳祛痰，汤色清淡，味醇，且平和的茶性也不会影响睡眠。 按照上述方法饮茶，早上醒来喝过红茶，人供血充足则身体不疲累，午后饮绿茶或青茶，让肝热得到排解，人变得心平气和，工作更有效率，晚上喝黑茶解除一天的肥腻让人更加轻松，同时也有助于睡眠。
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