一、健身需要吃什么食物
高蛋白质的食物，比如鸡蛋，豆类，肉类等等，还要补充矿水化合物，比如面包，馒头，等等！吃鸡蛋和馒头或者面包吧！
二、怎样自己做好吃的健身餐
主料
鸡胸肉200g 西兰花半颗
紫薯100g
辅料
盐少许 料酒适量
胡椒粉少许 鸡蛋清半个
健康健身餐的做法步骤
1. 鸡胸片成薄片，加料酒，盐，胡椒粉，蛋清，搅拌均匀放冰箱腌制一晚上
2. 紫薯切块，隔水蒸十五分钟左右，去皮口感更佳
3. 西兰花在煮开的水中烫五分钟即可捞出，水中可加少许盐调味，捞出后撒上胡椒
4. 将腌制好的鸡胸捞出，尽量晾干去除多余水分。
5. 平底锅加少许油至七分热，如果是不粘锅不用油都可以，开始煎鸡胸。鸡肉较嫩切片又薄，所以特别容易熟。煎的时候一面变色就可以翻至另一面，如果喜欢老一点的可以多煎一会
6. 一顿美味的健身餐就完成了～鸡胸肉腌制后特别入味，根本没有传说中的那么难以下咽
小贴士
西兰花用鸡汤或者高汤煮不用加盐更美味健康～鸡胸肉要嫩一点可以在腌制时加入少量嫩肉粉
三、健身 新手求助一日五餐该吃些什么
早餐：两只蛋白、一份脱脂奶、一份主食（燕麦片最佳）、一份水果
午餐：荤一份、素两份，主食一份，水果一份。参考下 紫薯、玉米、南瓜作午餐主食
晚餐：荤一份、素两份、水果一份。
主食：粥、汤、米、面 都不吃，不吃甜点、坚果
素菜：少油少盐少糖
荤菜：鱼和虾及海鲜为最佳，猪羊牛肉都不吃
水果：榴莲、牛油果、香蕉不吃。橙子、草莓、火龙果、西红柿、黄瓜最佳。
四、如何做一顿美味靠谱的健身餐
健身餐与一般餐食相比
大概有哪些区别/特点？
1. 碳水化合物、蛋白质，以及脂肪间要求保持一定比例，如：5：3：2，或6：3：1，或4：4：2。大体而言，碳水化合物占大头，蛋白质其次，剩余的给到脂肪；
2. 对蛋白质的摄入要求高于普通膳食计划。对于健身人群，1.5-2克/公斤/天的蛋白质摄入量较为标准。那么70公斤的健身者每天就需要105-140克左右的蛋白质。分成4餐的话，那么每餐就要摄入至少25克蛋白质，相当于一块85-90克左右的熟鸡胸，亦或者125克左右煮熟的鱼肉；
3. 碳水化合物应该优先选择富含膳食纤维、未经深加工的全谷物或者薯类。这类主食不易导致餐后血糖波动，饱腹感强，营养价值高；
4. 脂肪应该挑选优质的不饱和脂肪酸，如：橄榄油、玉米油、深海鱼、原味坚果等。这些脂肪对于身体健康有促进作用。尽管如此，对于大多数人，脂肪仍应该占总体膳食中最小的一部分，如10-15%。
5. 低盐低糖是健身餐的最后一个特点。过多的盐和糖不仅对身体无益，且会对心血管和内分泌系统带来损伤，影响增肌减脂效率，是健身餐应该尽量避免的物质。
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